엽산의 부작용 4가지
엽산은 비타민 B9의 합성 형태이며 비타민 보충제와 일부 강화식품에서만 발견됩니다. 낮은 혈중 엽산 수치는 선천적 결함, 심장병, 뇌졸중 및 특정 암의 위험 증가와 같은 건강 문제와 관련이 있습니다. 그러나 보충제로 엽산을 과도하게 섭취하면 해로울 수 있습니다.
엽산 과다 섭취의 4가지 잠재적 부작용이 있습니다.
과잉 엽산이 발생하는 방법
신체는 엽산을 흡수하는 것만큼 쉽게 엽산을 흡수하지 않습니다. 강화 식품이나 보충제에서 엽산의 약 85%가 흡수되는 반면 식품에서 섭취하는 천연 엽산의 50%만이 신체에서 사용되는 것으로 추산됩니다.
엽산은 혈류로 흡수된 후 간에서 더 작은 화합물로 분해됩니다. 그러나 간은 한 번에 일정량의 엽산만 처리할 수 있습니다 결과적으로 강화식품과 보충제에서 너무 많은 엽산을 섭취하면 혈액에 대사 되지 않은 엽산(UMFA)이 축적될 수 있습니다.
이것은 엽산이 많은 음식 을 섭취할 때 발생하지 않습니다 이것은 UMFA의 높은 혈중 수치가 다양한 건강 문제와 관련이 있는 것으로 보이기 때문에 우려됩니다
- 식이 엽산 등가물
엽산은 식품의 엽산보다 더 쉽게 흡수되기 때문에 국립 과학 공학 및 의학 아카데미(National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine)의 식품 영양 위원회(FNB)는 보다 명확한 엽산 섭취 권장 사항을 설정하기 위해 식이 엽산 등가물(DFE)을 개발했습니다.
1 mcg DFE는
- 식품에서 엽산 1 mcg
- 강화식품 또는 식품과 함께 섭취하는 식이 보조제에서 0.6 mcg의 엽산
- 공복에 섭취한 건강 보조 식품의 엽산 0.5 mcg
식품에서 자연적으로 발생하는 엽산에 대해 설정된 상한선(UL)은 없습니다. 그러나 NIH(National Institutes of Health)는 19세 이상의 성인이 강화식품 및 보충제를 통한 엽산 섭취를 하루 1,000 mcg로 제한할 것을 권장합니다.
어린이의 UL은 연령에 따라 300-800 mcg 범위로 훨씬 적습니다. 대부분의 사람들은 고용량 보충제를 복용하지 않는 한 하루에 1,000 mcg 이상의 엽산을 섭취하지 않습니다.
사실, NIH에 따르면 51-70세의 남성과 여성 중 약 5%만이 하루에 이 양보다 더 많은 양을 섭취하는 것으로 추정되며, 이는 주로 보충제의 사용 때문입니다.
신체는 식품에서 자연적으로 발생하는 엽산을 흡수하는 것보다 강화식품과 보충제에서 엽산을 더 쉽게 흡수합니다. 엽산을 너무 많이 섭취하면 대사 되지 않은 엽산(UMFA)이 몸에 축적되어 건강을 해칠 수 있습니다.
1. 비타민 B12 결핍을 가릴 수 있습니다.
높은 엽산 섭취는 비타민 B12 결핍을 가릴 수 있습니다. 신체는 비타민 B12를 사용하여 적혈구를 만들고 심장, 뇌 및 신경계가 최적으로 기능하도록 유지합니다.
치료하지 않고 방치하면 비타민 B12 결핍이 돌이킬 수 없는 신경 손상을 유발할 수 있으며, 이로 인해 진단 지연이 특히 걱정스럽습니다 신체는 엽산과 비타민 B12를 유사하게 사용합니다.
즉, 둘 중 하나가 결핍되면 유사한 증상이 나타날 수 있습니다. 이러한 이유로 엽산 보충제는 비타민 B12로 유발된 거대 적아구성 빈혈을 가리고 근본적인 비타민 B12 결핍을 감지하지 못하게 할 수 있습니다.
거대적아구성 빈혈은 적혈구가 비대해지는 질환입니다. 쇠약, 피로, 집중력 저하, 숨 가쁨과 같은 증상을 유발할 수 있습니다 엽산 보충제를 복용하고 이러한 증상 중 하나라도 인식되면 B12 수치를 확인하는 것이 좋습니다.
엽산을 많이 섭취하면 비타민 B12 결핍을 가릴 수 있습니다. 결과적으로 이것은 뇌와 신경계 손상의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
2. 연령 관련 정신 쇠퇴를 가속화할 수 있습니다.
과도한 엽산 섭취는 특히 비타민 B12 수치가 낮은 사람들의 연령 관련 정신 쇠퇴를 가속화할 수 있습니다. 60세 이상의 사람들을 대상으로 한 한 연구에서는 높은 혈중 엽산 수치 또는 UMFA 수치를 비타민 B12 수치가 낮은 사람의 정신 저하와 연관시켰습니다.
이 링크는 B12 수치가 정상인 사람들에게는 보이지 않았습니다. 또 다른 연구에 따르면 엽산이 높고 비타민 B12 수치가 낮은 사람들은 정상적인 혈액 지표를 가진 사람들보다 뇌 기능 상실을 경험할 가능성이 최대 3.5배 더 높을 수 있습니다.
그러나 다량의 엽산을 보충하는 것이 정신 건강에 해로울 수 있다는 확신을 갖기 전에 더 많은 연구가 필요하다는 점을 명심하십시오.
엽산을 많이 섭취하면 특히 비타민 B12 수치가 낮은 사람들의 노화 관련 정신 쇠퇴를 가속화할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 추가 연구가 필요합니다.
3. 어린이의 두뇌 발달을 늦출 수 있음
임신 중 적절한 엽산 섭취는 아기의 두뇌 발달에 필요합니다. 또한 선천적 기형의 위험을 줄입니다. 많은 여성이 음식만으로는 엽산 필요량을 충족하지 못하기 때문에 가임기 여성은 종종 엽산 보충제를 섭취하도록 권장합니다.
그러나 임신 중에 너무 많은 엽산을 보충하면 인슐린 저항성이 증가하고 어린이의 뇌 발달이 느려질 수 있습니다. 한 연구에서 어머니가 임신 중에 하루 1,000 mcg 이상의 엽산을 보충한 4세 및 5세 어린이는 하루 400-999 mcg을 섭취한 여성의 어린이보다 뇌 발달 검사에서 더 낮은 점수를 받았습니다.
또 다른 연구에서는 임신 중 혈중 엽산 수치가 9~13세 어린이의 인슐린 저항성 위험 증가와 관련이 있습니다 더 많은 연구가 필요하지만 건강 전문가가 달리 조언하지 않는 한 임신 중 엽산 보충제의 일일 권장량인 600 mcg 이상을 복용하는 것을 피하는 것이 가장 좋습니다.
엽산 보충제는 임신 중 엽산 수치를 높이는 실용적인 방법이지만 과다 복용은 인슐린 저항성을 증가시키고 어린이의 뇌 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
4. 암 재발 가능성을 높일 수 있음
암 발병 및 재발에서 엽산의 역할은 두 가지인 것으로 보입니다. 연구에 따르면 건강한 세포를 적절한 수준의 엽산에 노출시키면 암이 되는 것을 예방할 수 있습니다.
그러나 암세포가 높은 수준의 엽산에 노출되면 암세포가 자라거나 퍼지는 데 도움이 될 수 있습니다 그러나 연구는 혼합되어 있습니다.
일부 연구에서는 엽산 보충제를 복용하는 사람들의 암 위험 이 약간 증가한다고 언급하지만 대부분의 연구에서는 연관성을 찾지 못했습니다.
위험은 암의 유형과 건강 기록에 따라 다를 수 있다고 추측됩니다. 예를 들어, 일부 오래된 연구에서는 하루에 1,000 mcg 이상의 엽산을 보충한 이전에 전립선암 또는 결장직장암 진단을 받은 사람들이 암 재발 위험이 1.7-6.4% 더 높았다고 제안합니다.
그러나 엽산이 풍부한 음식을 많이 섭취하는 것이 암 위험을 증가시키는 것으로 보이지는 않습니다. 궁극적으로 엽산, 엽산 보충제, 암 위험 및 재발 간의 잠재적 연관성에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
과도한 엽산 보충제 섭취는 암세포의 성장 및 확산 능력을 증가시킬 수 있으며, 이는 특히 암 병력이 있는 사람들에게 해로울 수 있습니다. 그래도 더 많은 연구가 필요합니다.
권장 용도, 복용량 및 가능한 상호 작용
엽산은 대부분의 종합 비타민제, 산전 보조제, 복합 비타민 B에 포함되어 있지만 보충제로도 판매됩니다. 일부 국가에서는 비타민이 강화된 식품도 있습니다. 엽산 보충제는 일반적으로 낮은 혈중 엽산 수치를 예방하거나 치료하는 데 권장됩니다.
또한, 임신 중이거나 임신을 계획 중인 사람들은 선천적 기형의 위험을 줄이기 위해 종종 복용합니다 엽산의 권장 식이 허용량(RDA)은 14세 이상인 경우 400 mcg입니다.
임신 중인 사람과 모유 수유 중인 사람은 각각 600 mcg 및 500 mcg를 섭취해야 합니다. 보충 복용량은 일반적으로 400-800 mcg 처방전 없이 엽산 보충제를 구입할 수 있습니다.
일반적으로 정상 용량으로 복용하면 안전한 것으로 간주됩니다 즉, 발작, 류머티즘 관절염 및 기생충 감염을 치료하는 데 사용되는 일부를 포함하여 일부 처방약과 상호 작용할 수 있습니다.
따라서 다른 약을 복용하는 경우 엽산 보충제는 자제하세요 엽산 보충제는 선천적 결함의 위험을 줄이고 엽산 결핍을 예방하거나 치료하는 데 사용됩니다. 권장량을 복용하면 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만 일부 처방약과 상호 작용할 수 있습니다.
결론
엽산 보충제는 일반적으로 안전하며 적절한 엽산 수치를 유지하는 편리한 방법이 될 수 있습니다. 그러나 엽산을 너무 많이 섭취하면 어린이의 뇌 발달이 느려지고 노인의 정신 쇠퇴가 가속화되는 등 여러 가지 부작용이 발생할 수 있습니다. 추가 연구가 필요하지만 의료 전문가와 협력하여 엽산 수치와 보충제를 복용해야 하는지 여부를 결정할 수 있습니다.
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